酱油拌饭

衬衣如雪 · 发表于 2021-5-16 16:51:53

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我自己一个人懒得做饭的时候，就喜欢熬点稠稠的白米粥。淘米、放水、煮粥，点上一根烟在那静静的等待他它。看到锅盖上的气孔直直的冒着白气，听到锅里传来咕嘟咕嘟的声响。闻着渐渐浓郁的米香，喉结咕噜了一下。

等粥熬好了，取出我那洁白发亮的青花瓷大碗。用上我那明亮如镜的不锈钢大勺，擓上一碗，再倒上两大勺上好的生抽，往里面这么一拌呢，米香味儿混合的生抽特有的酱香味儿扑鼻而来。我用我的不锈钢小勺在碗里面轻轻的搅，感受米饭那种浓稠的质地。我舀起一勺轻轻的吹着闭上眼睛闻着米香酱香混合的味道，然后送进嘴里。米香酱香大米q弹的口感，给人带来无限的满足。

每当这个时候我就会告诉自己，我在享受清粥小菜的惬意生活。越是简单的生活越需要仪式感，仪式感做得越足，谱摆的越正宗。我就会忽略自己穷的事实。

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江南柳 · 发表于 2021-5-16 17:20:18

桂花！——上盘榨菜！

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衬衣如雪 · 发表于 2021-5-16 17:56:43

江南柳发表于 2021-05-16 17:20
桂花！——上盘榨菜！

那感情好

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郑治强 · 发表于 2021-5-17 06:19:09

顶

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[随笔] 酱油拌饭

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