北庙老店，

小明1

一提起北庙老店，有人问，那不是老冯家的《粉子馍》吗？对没错，粉子馍是北庙一绝，但，那跟水果一样，是季节性的，只有夏季两个月才能做成。那冬季做啥呢？老冯也没闲着，看这是啥？


麦芽糖，说《糖瓜子》更亲切的，从小就这样叫。主要原料，大麦芽。然后发酵，熬糖，拔糖，纯手工加工制作而成。家访店。


看着就想流口水，放一颗放在嘴里，口感好，柔柔软软的，在加上麦芽熬出来的自然甜味，想想就知道有多美，糖瓜子还有治病之功效，又在瞎说吧，别忘了，麦芽糖主要成份是大麦芽。小孩吃了可以打哧大人发撑吃了糖瓜子也有大效果。不防可以尝一尝，市场上卖的糖跟麦芽糖完全不一样。

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小明1

站长也吃过

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小明1

我估计站长小时候没少买。

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小明1

人们比喻笑的很开心，很甜，就说；吃蜜粘糖瓜了吗？，糖瓜就是这个麦芽糖。家里有手巧的，有的用米花子，有的用花生米粘糖瓜，然后切成块。味道也很不错。

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小明1

瑞士军刀 发表于 2018-12-02 22:55
吃过固城的粉子馍北庙的还没吃过，有机会去尝尝。

欢迎欢迎，你来北庙，

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小明1

，我来回答粉子馍，是怎样做的，是用布把面，包起来在水里面洗，水下的是粉子，布包的是面精，说白了，就是把面粉分开，一是粉子，，二是面精，在沉一夜，就可以做好吃的粉子馍了，加工带做，得整整一夜时间。给本文糖瓜子无关，等夏天在详细回答此问题。

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小明1

可以快递，你把地址发来，我免费给你寄两斤去。

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小明1

江边木子 发表于 2018-12-31 15:26
请问楼主：这么美味的〔糖爪子〕有网购吗？能否快递？

地发来，我免费给你快递两斤，

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小明1

“淮固黄”，是我网名，意义就不用说了，小人“鲁晓明”向您请安了。听说您在北京非常忙，在百忙之中能抽出时间来，关注《淮滨论谈》，关注家乡的点点滴滴，敬佩，方便把地址发来，我很乐意，也非常愿意，给你寄点家乡的味道，（糖瓜子）。

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小明1

今天没事，我拨点花生仁子，做糖瓜子粘花生米，自家做的，口感，做工，都不错。也可以跟距自个口味做，不太舔的，脆的，香的，都可以。

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小明1

花生米粘糖瓜

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小明1

一年一度的麦芽糖，《糖瓜子》，今天正式出炉了，原料，大麦芽，功效，开胃，打哧，帮助消化等。

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